今まで自宅で焼肉をする時はホットプレートを使っていましたが…煙や掃除のしにくさが気になっていました。で、あれこれ調べてみるとカセットコンロの上に乗せて使う「イワタニの焼肉プレート」の評判が抜群だったんです！
買おうか悩みながらAmazonの欲しいものリストに追加しておいたら…何とMIKIさんがプレゼントしてくれました！ありがとうございます！って事で実際にイワタニの焼肉プレートを使ってみた感想を書いていきますね！
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イワタニ フッ素加工 焼肉プレート レビュー
全面フッ素樹脂加工でお手入れが簡単。プレート部分も広く作られているので一気にたくさん焼くことが出来るのが特徴の焼肉プレートです。
イワタニのカセットコンロ専用のプレートで使い方も簡単。他のコンロでも使えると思いますが…やっぱりイワタニカセットフーを使うのがオススメ。今回使ったの「達人スリム」という薄型のコンロです。
底面にくぼみがあるのでゴトクの上にセットします。このくぼみがカセットフーのサイズに合わせてあるので安定感抜群。
この写真だと見えにくいんですが…受け皿にお水を入れました。2/3程度、約260ccの水を入れます。
その上にプレートを置きます。周りに穴があり、肉を焼いたときの脂がお水の入った受け皿に落ちていく仕組みです。
自宅焼肉のメリットって…少し高いお肉を買っても焼肉屋にさんに行くより安く食べる事が出来る！1番はコレだと思います。
それでは早速焼いてみましょう！
コンロの火力は中火以下で使います。ホットプレート焼肉と比較すると…驚くほどの速さで鉄板が温まるのですぐにお肉を焼いて食べ始めることが出来ました。これは凄い。
プレート部分が広いのでお肉も野菜も一気に乗せる事が出来ます。
プレートの溝は脂を落とす効果もありますが…焼き目も綺麗について美味しそうに焼けます。
ホットプレートより煙も少なく脂も落ちるし、カセットコンロを使っているので焼けるスピードも速い！
もちろん煙が出にくいプレートだといっても…豚カルビなどを焼けばある程度煙も出ます。テーブルの周りに脂も飛びますし…翌日まで臭いが残りました。でもホットプレートより美味しくお肉が焼ける事は間違いない！かなり気に入りました！
何回かお肉を焼いた後の状態です。脂は溝を流れ受け皿に落ちていきますが…ある程度はプレートの溝に残ります。
焦げがプレートに付いてくると…煙も増えるのでペーパータオルでグッと拭き取ってまた焼肉をスタートする。そんな使い方をしてみました。
全面フッ素樹脂加工になっているので軽く拭き取るだけで汚れが落ちますし、脂も下に落とすことが出来るし使いやすい！
前回レビューしたイワタニのたこ焼きプレートと、今回使った「焼肉プレート」があれば…カセットコンロを使う楽しみが倍増します！
どちらも直火ならではのスピード感と焼き加減の調整がポイント。
これからは焼肉屋さんに行く回数を減らして…その分いいお肉を買って自宅焼肉！そうします！
プレートとコンロを合わせて買っても…安いものなので是非チェックを。それじゃ！また！
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