世の中にはまだまだ知らない美味しい食べ物があるんですね。お友達の宮くんから誕生日プレゼントとして「ケンズカフェ東京」の『特選ガトーショコラ』が届きました。
見るからに高級そうな雰囲気ですが…少し調べてみると「チョコレート」「バター」「卵」などベースになっている食材は全て最高峰。贈ってもらって価格を調べるのもなんですが…3,000円でした！これは食べる前からワクワクします！
開封しただけでチョコレートの美味しそうな匂いが。それもそのはずイタリアの有名チョコメーカー「ドモーリ社」の創始者がこのガトーショコラのために調合したチョコレート「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使用しているそうです。また、バターは国産最高級品「カルピス(株)バター」を使用、さらに卵は料理人やシェフが絶賛する「昔の味たまご」を使っているそうです。
小麦粉も全く使わない「グルテンフリー」のガトーショコラというのもポイントです。そして…このガトーショコラは、常温、冷蔵、レンジで温めて。温度状態によって「3つの食感」を味わえるのも魅力なんですって。
という事でまずは冷蔵状態で食べてみました。
少し薄くスライスして食べてみました。冷たいガトーショコラを口に入れると…「生チョコ」のような食感です！滑らかで濃厚、すごく美味しいです！ちなみに冷蔵状態だったら2週間ほど日持ちするので少しずつ食べたい方は冷蔵がおすすめ。
そして…常温で食べてみると、冷蔵とはちょっと違ったしっとりとした食感とケーキらしい味がミックスされてこれまた美味しいです！
最後は…レンジで少しだけ温めてみました。
うまく写真が撮れなかったのですが…温めると中心部分が溶けてフォンダンショコラのような味わいになります。トロトロのチョコレートが口の中に広がり最高に美味しい！！！
これだけ美味しいとネット通販したいと思いましたが…ウェブで予約して店頭に取りに行くのが基本になっているそうです。連絡せずに店頭に行っても在庫があれば買うことが出来るそうですが…予約した方が間違いないですよね。
で、今回はクール宅急便で届けてもらいましたが、店頭で配送をお願いしたそうです。その際の配送料は全国一律500円なんですって。これなら贈り物にも使えていいかも。という事で、今回はケンズカフェ東京のガトーショコラを食べてみた感想を簡単に書いてみました。それじゃ！また！
